Taïwan en récits : économie, cuisine et catastrophes naturelles - Présentation de trois nouveaux ouvrages sur Taïwan

Comment raconter Taïwan à travers son histoire économique, ses cultures culinaires et son expérience des catastrophes naturelles ?
Trois couvertures de livre sur le Taïwan (économie, cuisine et catastrophes naturelles)
Taïwan en récits : économie, cuisine et catastrophes naturelles © Chan-yueh Liu‎

Cette rencontre propose de découvrir trois nouveaux ouvrages consacrés à Taïwan, publiés par Maisonneuve & Larose – Nouvelles Éditions / Hémisphères Éditions, qui croisent littérature, histoire et société afin d’explorer différentes facettes de l’expérience taïwanaise. 

Écrire l’économie. Expériences taïwanaises entre histoire et fiction, dirigé par Chan-yueh Liu, Pei-jung Lin et Wei-chih Wang, interroge les transformations économiques de Taïwan à travers le dialogue entre récits historiques et représentations littéraires.

L’économie n’est jamais un simple arrière-plan technique de l’histoire. Elle est l’un des moteurs silencieux qui modèlent les structures sociales, orientent les interactions humaines et configurent les possibilités d’existence. À travers elles se dessinent les contours d’une société, ses tensions, ses aspirations et ses fractures. Si elle dessine les contours du paysage social, la littérature en révèle les reliefs et les fissures. Elle permet de saisir ce qui, sans elle, resterait diffus : la texture du quotidien, la densité des attentes, la fragilité des équilibres. Et c’est peut-être là que réside sa fonction la plus précieuse : créer cet espace de suspension où la réalité peut enfin être regardée, interrogée, et comprise. Cet ouvrage se propose de réfléchir sur les interactions entre le développement économique de Taïwan et certaines des créations littéraires, offrant ainsi une perspective de regard croisé interdisciplinaire.

 

Empreintes culinaires et littéraires. Une histoire de Taïwan à travers ses cuisines, dirigé par Chan-yueh Liu et Min-xu Zhan, invite à parcourir l’histoire de Taïwan à partir de ses pratiques alimentaires, de ses mémoires culinaires et de leurs expressions dans la littérature.

Il existe un chemin de traverse pour comprendre Taïwan : ce n’est ni par ses cartes, ni par ses récits officiels que l’on y parvient, mais par ses nourritures racontées, par ces morceaux d’existence tissés dans les chairs du langage. Cinq textes, cinq nourritures, cinq écritures – et, au fil de ces pages, se dévoile une île, éclatée en fragments vivants. La nourriture devient dans chaque texte un foyer : foyer de mémoire, de désir, de rupture, de reconquête.

 

Enfin, Vivre avec les catastrophes naturelles. Récits et trajectoires à Taïwan, dirigé par Chan-yueh Liu et Min-xu Zhan, s’intéresse à la manière dont la société taïwanaise vit avec les séismes, les typhons et d’autres catastrophes naturelles, et à la façon dont ces expériences sont racontées, transmises et réinterprétées.

De quelle façon les habitants de Taïwan cohabitent-ils avec des catastrophes naturelles intenses : tremblements de terre, typhons, glissements de terrain, inondations, sécheresses… Quels en sont les impacts sur l’identité des Taïwanais et sur la création artistique ? Face aux changements climatiques, la vulnérabilité partagée des sociétés humaines ouvre la possibilité d’une renaissance et d’une transformation des mentalités ; la résilience des populations autochtones à Taïwan questionne la responsabilité des humains ainsi que la solidarité qui peut en découler, non seulement sur l’île, mais également au-delà des frontières, afin d’habiter et de s’adapter dans un monde où les catastrophes sont de plus en plus fréquentes et intenses. À travers ces textes, les auteurs déplacent la perception des catastrophes naturelles du conflit vers la coopération, du drame vers une nouvelle compréhension de la nature. La nature transforme l’humain et les civilisations, elle façonne les perceptions et les croyances : à travers ces textes traduits, ce volume propose d’explorer les interactions entre les habitants de Taïwan et leur environnement, de découvrir une île non seulement maritime mais également fluviale, où la nature détermine des trajectoires et des créations humaines singulières.

 

À travers la présentation de ces trois publications, cette rencontre sera l’occasion de réfléchir à la manière dont l’économie, l’alimentation et l’environnement constituent autant de portes d’entrée pour comprendre l’histoire, la littérature et la société taïwanaises, ainsi que les formes particulières par lesquelles Taïwan se raconte et se pense.

 

Éditeur :
Hémisphères - Maisonneuve & Larose  Éditions

Organisé avec le soutien et la collaboration de :
Conseil national des sciences et technologies de Taïwan (NSTC)
Musée national de la littérature taïwanaise 

National Chung Hsing University (Taïwan)

Chaire en études taïwanaises de l’Inalco

 

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